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食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定配套試劑（分光光度法）

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Protein in foods

價(jià)格：￥540
編號(hào)：BWZ7777-2016
形態(tài)：液態(tài)
基質(zhì)：水

庫(kù) 存： 1
有效期：6個(gè)月
品牌：偉業(yè)計(jì)量

規(guī)格：

8瓶/套, 8組分

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基本信息量值信息詳細(xì)信息相關(guān)產(chǎn)品

食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定配套試劑（分光光度法）基本信息

研制依據(jù)	GB 5009.5-2025 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定 2025-09-16 實(shí)施下載
基質(zhì)	水
形態(tài)	液態(tài)
有效期	6個(gè)月
存儲(chǔ)條件	冷藏（4±4）℃、密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至(20±3)℃，并充分搖動(dòng)以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開(kāi)后應(yīng)盡快使用，試劑六：使用前請(qǐng)準(zhǔn)確移取15mL顯色劑-試劑A與7.8mL顯色劑-試劑B混合均勻，加水稀釋至100mL后使用（混合液室溫可以穩(wěn)定3天），使用中嚴(yán)格防止沾污。試劑一、二、三、五規(guī)格100mL，試劑四規(guī)格500mL，試劑七規(guī)格50mL。
用途	本產(chǎn)品可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測(cè)；也可用于檢測(cè)方法評(píng)價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
參考資料	GB 5009.5-2025 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)銷售提示

關(guān)于產(chǎn)品	所有GBW、GSB開(kāi)頭的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，均提供“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書”。因產(chǎn)品種類繁多，北納標(biāo)物網(wǎng)上架的只是部分產(chǎn)品，詳情請(qǐng)咨詢?cè)诰€客服。
關(guān)于技術(shù)	北納標(biāo)物網(wǎng)客服工作日8:30--18:00在線，歡迎隨時(shí)咨詢標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)價(jià)格、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)檢測(cè)檢驗(yàn)等相關(guān)信息。
關(guān)于發(fā)票	北納標(biāo)物網(wǎng)可自助申請(qǐng)開(kāi)具發(fā)票，訂單金額累計(jì)滿5000元以上可開(kāi)具增值稅專用發(fā)票。
關(guān)于發(fā)貨	北納標(biāo)物網(wǎng)擁有成熟完善的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)供應(yīng)鏈，當(dāng)日發(fā)貨率達(dá)80%以上。
關(guān)于驗(yàn)收	買方收到產(chǎn)品后請(qǐng)立即對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、包裝等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。若有問(wèn)題請(qǐng)?jiān)谑盏截?天內(nèi)聯(lián)系客服，未提出任何異議，則視為收訖。

序號(hào)	組分	標(biāo)準(zhǔn)值	不確定度	CAS
1	氫氧化鈉溶液	300g/L	/	1310-73-2
2	對(duì)硝基苯酚指示劑	1g/L	/	100-02-7
3	乙酸溶液	1.0mol/L	/	64-19-7
4	乙酸鈉溶液	1.0mol/L	/	127-09-3
5	乙酸鈉-乙酸緩沖溶液	pH=4.8	/	/
6	顯色劑-試劑A	/	/	/
7	硫酸銨標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液	1.0g/L （以N計(jì)）	2%	7783-20-2
8	顯色劑-試劑B	/	/	/

食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定配套試劑（分光光度法）證書詳情

一、樣品制備

本產(chǎn)品依據(jù)《GB 5009.5-2025 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》進(jìn)行配制，采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的高純物質(zhì)為溶質(zhì)，以水為溶劑，在室溫(20±3)℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本產(chǎn)品以配制值作為濃度標(biāo)準(zhǔn)值，并用紫外可見(jiàn)分光光度法進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過(guò)使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。

三、特征量值及擴(kuò)展不確定度

組分	標(biāo)準(zhǔn)值	擴(kuò)展不確定度(k=2)	基體
氫氧化鈉溶液	300g/L	/	水
對(duì)硝基苯酚指示劑	1g/L	/
乙酸溶液	1.0mol/L	/
乙酸鈉溶液	1.0mol/L	/
乙酸鈉-乙酸緩沖溶液	pH=4.8	/
顯色劑-試劑A	/	/
硫酸銨標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液	1.0g/L	2%
顯色劑-試劑B	/	/

標(biāo)準(zhǔn)值的擴(kuò)展不確定度主要由原料純度、稱量、定容以及均勻性、長(zhǎng)期穩(wěn)定性等不確定度合成。

四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察

根據(jù)國(guó)家《一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)》技術(shù)規(guī)范，對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用4對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長(zhǎng)期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值自定值之日起，有效期6月,研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時(shí)通知用戶。

五、包裝、儲(chǔ)存及使用

包裝:本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用白色塑料瓶和棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格8瓶/套攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。儲(chǔ)存及使用:冷藏（4±4）℃、密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至(20±3)℃，并充分搖動(dòng)以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開(kāi)后應(yīng)盡快使用，試劑六：使用前請(qǐng)準(zhǔn)確移取15mL顯色劑-試劑A與7.8mL顯色劑-試劑B混合均勻，加水稀釋至100mL后使用（混合液室溫可以穩(wěn)定3天），使用中嚴(yán)格防止沾污。試劑一、二、三、五規(guī)格100mL，試劑四規(guī)格500mL，試劑七規(guī)格50mL。

聲明

1. 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用。因用戶使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

2. 收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)本身，不涉及其他任何損失。

3. 如需獲得更多與應(yīng)用有關(guān)的信息，請(qǐng)與技術(shù)咨詢部門聯(lián)系。

注：以上信息僅供參考，以產(chǎn)品附帶證書為準(zhǔn)。

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